Le monde a besoin de calories, pas d'éthanol

Durant la saison 1959/60, les Etats-Unis ont produit 3 824.6 millions de boisseaux (mb) de maïs avec une productivité moyenne de 53.1 boisseaux par acre cultivé. Durant la saison 1979/80, la production de maïs avait plus que doublée (7 928.14 mb) avec quasiment la même surface cultivée (72 millions d’acres) – soit une productivité de 109.5 b/a. Durant la saison 2009/10, la production a atteint 13 091.9 mb soit une augmentation de 65% par rapport à il y a 30 ans et de 242% par rapport à la saison 1959/60. La productivité atteint désormais 164.7 b/a.

En 2009, 4 568.2 mb de maïs ont été utilisés pour produire de l’éthanol subventionné – soit 88.5% de l’augmentation de la production annuelle entre 1979/80 et 2009/10 (5 163.7 mb).

Source : USDA

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